Lagi mencari inspirasi resep tuna masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas. Masukkan semua bahan pelengkap, aduk hingga rata. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabe rawit utuh, timun, wortel, dan nanas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna masak acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna masak acar kuning memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna masak acar kuning:
- Ambil 500 gram fillet ikan tuna
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam, merica
- Siapkan 1 bh wortel, potong
- Sediakan 1 bh timun, potong
- Siapkan 4 bh bawang merah, potong2
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 btg sereh, digeprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos, digeprek
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering. (kalau. Resep dengan petunjuk video: Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya.
Cara menyiapkan Tuna masak acar kuning:
- Potong2 ikan, bubuhi dg garam dan merica juga peresi dg jeruk nipis, diamkan min 15 menit
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dg sereh, daun salam, daun jeruk dan laos sampai wangi. Tambahkan air,
- Masukkan tuna dan wortel. Masak sampai wortel lunak. Masukkan timun, air jeruk, cabe rawit, bawang merah potong, garam,gula dan merica. Aduk raya. Koreksi rasa. Angkat
- Sajikan hangat
- Enakkk…
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Untuk menambah kelezatan masakan acar timun kuning dengan bahan utama timun dan wortel ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna masak acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
