Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!:
- Sediakan 4 Potong Ikan Tuna
- Siapkan 3 Lembar Sawi Putih
- Siapkan 4 Lembar Jamur Kuping
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 1 Lembar Daun Salam dan Daun Jeruk dan sereh
- Siapkan 2 Buah Kapulaga dan Bunga Lawang
- Gunakan 1 Sdm Kecap Ikan
- Gunakan Garam, Penyedap Rasa dan Lada
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
Cara menyiapkan Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr!:
- Bersihkan Ikan Tuna
- Geprek Jahe, sereh dan Bawang Putih. Potong persegi bawang Bombay.
- Panaskan wajan dengan api sedang. Masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga dan bunga lawang. Tunggu hingga wangi.
- Tambahkan air 2-3 gelas tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ikan. Tambahkan garam, kecap ikan, penyedap dan lada. Masak dengan wadah tertutup. Tunggu hingga ikannya menuju matang. Lalu masukkan jamur kuping lalu tunggu hingga matang.
- Siapkan wadah, peras jeruk nipis diatas wadah.
- Sebelum angkat supnha, masukkan sawi putih, aduk sebentar saja (saya ga suka sayur yang matang). Angkat dan taruh pada wadah yang tah diperas jeruk nipis.
- Tambahkan minyak cabe diatasnya, siap disajikan. Enak dinikmati saat masih panas panas.
- Sayur dan jamur bisa diskip kalau ga suka. Untuk asam saya gunakan jeruk nipis supaya lebih segar, dan tarohnya belakangan supaya ga pahit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna sup asam pedas - suegeeerr! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
