Sedang mencari ide resep tongkol potong balado padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol potong balado padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol potong balado padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol potong balado padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol potong balado padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Potong Balado Padang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Potong Balado Padang:
- Gunakan 250 gr tongkol potong
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bahan balado
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Tongkol Potong Balado Padang:
- Siapkan wajan. Masukkan minyak. Susun ikan. Lalu tutup wajan. Hidupkan api kecil. Masak hingga matang. Jangan kaget kalau meletup letup. Setelah matang. Matikan api. Tunggu hingga uap oanas hilang. Buka tutup. Angkat ikan dan tiriskan.
- Kupas dan potong kentang, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng cabe, bawang dan tomat. Hingga sedikit layu. Angkat. Ulek kasar.
- Siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Tumis sambal balado. Masukkan gula pasir, garam. Masukkan kentang dan ikan. Aduk rata. Tes rasa. Tongkol balado padang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Potong Balado Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
