Sedang mencari ide resep pempek tuna lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tuna lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tuna lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek tuna lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek tuna lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Tuna lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Tuna lembut:
- Siapkan 20 sdm Tepung terigu
- Siapkan 500 gr Tepung tapioka
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 2 kaleng tuna
- Gunakan Air panas
Cara membuat Pempek Tuna lembut:
- Campurkan terigu, garam, kaldu, bawang putih dihaluskan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Setelah tercampur rata, tambahkan 2 butir telur dan tuna kedalam adonan, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng (supaya tidak lengket ketika direbus). Masukan pempek setelah air mendidih.
- Tunggu sampai mengambang selama 3 menit kemudian angkat.
- Goreng pempek sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Tuna lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!