Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna fillet saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna fillet saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna fillet saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna fillet saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Ambil 1/4 kg ikan tuna fillet
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan baluran :
- Sediakan 10 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sendok tepung maizena
- Siapkan 1 sendok garam
- Ambil 1 sendok lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok penyedap rasa
- Siapkan Bahan saos padang :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong besar
- Gunakan 3 siung bawang putih potong kecil
- Ambil 3 buah cabe rawit potong serong
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Gunakan 3 sendok saos tiram
- Siapkan 3 sendok kecap inggris
- Siapkan 1 sendok kecap manis
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sendok tepung maizena di larutkan
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan bahan baluran. Celupkan ikan tuna yg sudah di potong2 kecil ke kocokan telur dan gulingkan ke bahan baluran, ulangi 2 kali. Kemudian goreng sampai kecoklatan
- Setelah menggoreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, beri air segelas beling, masukan daun bawang, aduk rata
- Setelah saos nya matang berikan larutan tepung maizena
- Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam saos yg sudah matang dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
