Sedang mencari inspirasi resep gule ikan tuna kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule ikan tuna kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule ikan tuna kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule ikan tuna kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule ikan tuna kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Ikan Tuna Kacang Panjang memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gule Ikan Tuna Kacang Panjang:
- Ambil 7 potong ikan tuna
- Gunakan Beli 2ribu kacang panjang
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 ptg Asam Kandis
- Ambil 1 bh Rias kecil
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 bh Santan Kara
- Ambil Secukupnya Garam, Gula Pasir
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 2 bh Cabe Merah Kriting (kalo mau pedas, pake rawit setan)
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Gunakan 3 bh Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 bh Kemiri
- Siapkan Bumbu Yg diGeprek
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 bh Asam Cekala
Cara menyiapkan Gule Ikan Tuna Kacang Panjang:
- Ikan tuna dicuci bersih, kasih perasan jeruk nipis dan garam diamkan min 15mt.
- Bumbu yg dihaluskan ditumis, pertama bawang merah dan bawang putih dl sampai wangi baru masukkan yg lainnya sampai wangi, tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, ikan tuna, daun jeruk, daun salam, asam kandis, rias yg sdh di iris2 ya. Tutup biar bumbu meresap.
- Hampir mateng masukkan tomat, santan kara. Garam, gula secukupnya. Test rasa..
- Diaduk2 pelan2 ya biar santan tdk pecah. Gule Ikan tuna nya siap disajikan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule ikan tuna kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!