Anda sedang mencari inspirasi resep steak tuna saus ala cp yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tuna saus ala cp yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tuna saus ala cp, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak tuna saus ala cp enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tuna saus ala cp yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan STEAK TUNA Saus Ala Cp menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan STEAK TUNA Saus Ala Cp:
- Siapkan 1/4 kg Tuna Fillet (potong 2)
- Siapkan Lemon/jeruk nipis
- Siapkan Sayur : (me) wortel, baby buncis, kacang kapri, baby corn, bayam
- Ambil Saus:
- Siapkan Saus tomat (me: Del Monte)
- Sediakan Saus sambal (me: ekstra pedas Del Monte)
- Sediakan Lada hitam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Air + maizena (me: 100ml air + 1 sdt maizena)
Langkah-langkah membuat STEAK TUNA Saus Ala Cp:
- Lumuri tuna dengan air lemon/jeruk nipis + garam, diamkan sekitar 15 mnt.
- Saus Steak: Tumis bawang putih + bawang bombay dengan sedikit minyak goreng (me: olive oil), setelah harum masukan duo saus + lada hitam. Aduk. Tambahkan garam gula, masukan air + maizena sedikit demi sedikit (kekentalan sesuai selera). Koreksi rasa.
- Rebus/kukus sayur, angkat lalu balansir.
- Panggang tuna sampai matang.
- Plating. Sajikan dengan kentang goreng/kentang kukus/mashed potato. (Me: cukup steak tuna + sayur)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tuna saus ala cp yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!