Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan 1 Keranjang ikan tongkol cue
- Sediakan 1 Buah Tomat ijo
- Gunakan 5 Buah cabe hijau besar
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Buah daun salam
- Sediakan Bumbu Ulek:
- Sediakan 1 Siung Bawang putih
- Siapkan 5 Buah Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Buah Cabe rawit
- Gunakan Secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tongkol Cabe Ijo:
- Siapkan bahan bahannya..Goreng ikan tongkol cue sampai setengah mateng
- Tumis bawang merah,tunggu harum,masukkan bumbu ulek,tambahkan cabe ijo,tomat dan daun salam.bunbuhi dengan gula,garam dan kaldu bubuk.Masukkan Tongkol cue yg sudah di suwir suwr…
- Aduk rata dan masak sampai meresap…Angkat…..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
