Lagi mencari inspirasi resep ikan tauco santan cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tauco santan cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tauco santan cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tauco santan cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tauco santan cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tauco Santan Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tauco Santan Cabe Ijo:
- Ambil 1 kg ikan kakap/ terusan/ tuna…potong2 lalu goreng sebentar
- Gunakan 2 sdm tauco mikado
- Sediakan 65 cc santan kara
- Ambil 1 papan petai
- Sediakan 10 bh cabe ijo, pot serong
- Siapkan 1 buah terong bulat hijau, belah 2
- Gunakan sesuai selera kacang panjang, pot2
- Gunakan rimbang (saya gak punya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos memarkan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas laos memarkan
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Ambil 3 lbr daun salam
Cara membuat Ikan Tauco Santan Cabe Ijo:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam+serai+laos+cabe ijo+petai+tauco
- Tambahkan terung dan kacang panjang. Tumis sebentar. Masukkan sebagian santan dan tambah air. Aduk2 sampai mendidih.
- Masukkan sisa santan. Bumbui ggm. Uji rasa. Terakhir masukkan ikan goreng….masak sebentar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tauco Santan Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
