Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah. Aduk rata. − Letakkan Mie Telur di mangkuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Gunakan ikan cakalang
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan jahe
- Siapkan bumbu lainnya :
- Siapkan bawang bombay
- Ambil penyedap rasa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil cabai hijau kecil
- Gunakan daun bawang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil air asam jawa
- Gunakan kecap asin
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Wow, Kopi Ini Bening Seperti Air Mineral!
Cara membuat Ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty:
- Ikan cakalang segar potong sesuai selera tips:agar ikan tidak terlalu berbau amis rendam dengan air panas selama 10 menit,lumuri perasan jeruk nipis dan ambil 1 jari jahe yang sudah di tumbuk lalu lumuri ikan. tunggu 10 menit
- Siapkan penumisan dengan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bawang bombai cincang kasar hingga berbau wangi sedap terasa
- Tambahkan 1 sdt kecap asin
- Masukan ikan tunggu hingga 5 menit bertujuan bumbu meresap ke dalam daging ikan
- Masukan air matang 200cc 100cc air asam jawa dan masukan cabai hijau kecil utuh tunggu hingga mendidih
- Masukan penyedap rasa,gula
- Masak hingga matang dan di beri potongan daun bawang
Kuah dari mi cakalang ini tampak bening dengan sedikit rasa merica yang membuat sensasi pedas di lidah. Sebagai pelengkap, mi cakalang ini juga disajikan dengan sawi putih sebagai sayurannya. Irisan daging cakalang yang bersatu dengan kuah mie memberikan cita rasa laut yang gurih. Ikan cakalang kuah asam yang akan kami bahas setelah anda mencobanya tentunya akan mampu mengoyahkan lidah anda. Ikan cakalang kuah santan memiliki aroma yang khas serta memiliki rasa yang lezat dan sangat special kala disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang kuah bening ala princess cimoty yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
