Sedang mencari inspirasi resep tuna saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Saus Tiram memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Saus Tiram:
- Sediakan 200 gram Tuna fillet
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 1 siung Bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah Cabe merah
- Sediakan 1 buah Cabe hijau
- Sediakan Bumbu cair:
- Siapkan 1 buah Tomat merah besar (parut dan saring)
- Ambil 2 sdm Saus sambal
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan Bahan lainnya:
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Merica
- Sediakan Tepung serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit air
Cara membuat Tuna Saus Tiram:
- Cuci bersih tuna, potong-potong kotak. Beri perasan jeruk nipis, bawang putih cincang, dan 1 sdm tepung serbaguna. Biarkan 5 menit.
- Gulingkan potongan tuna pada tepung serbaguna kering. Lalu goreng dalam rendaman minyak (deep fry). Setelah matang hingga tuna berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak untuk menumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe sampai harum.
- Masukkan potongan tuna tadi.
- Masukkan bumbu cair: sari tomat, saus tiram, saus sambal, dan kecap asin.
- Tambahkan sedikit air. Beri merica, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😊
- Catatan: untuk sari tomat jika tidak ada bisa diganti dengan 1-2 sdm saus tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
