Anda sedang mencari ide resep tongkol rica kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol rica kemangi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol rica kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Rica Kemangi Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Rica Kemangi Pedas:
- Siapkan 5 potong ikan tongkol segar
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap, gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 cabe keriting merah
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya lada butir (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Tongkol Rica Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ikan tongkol yg sudah di potong2, cuci dengan jeruk nipis dan garam, bilas bersih
- Goreng ikan yg sudah di cuci, sampai matang, angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus, dan sereh lengkuas daun salam daun jeruk, sampai harum
- Masukan air aduk2, masukan ikan, tambahkan garam gula, koreksi rasa sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Rica Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
