Anda sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Sediakan 500 gr daging tuna
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus kecil tepung bumbu
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang Bombay, iris
- Siapkan 3 cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 1 cm jahe, iris halus
- Sediakan 1 wortel, iris korek api
- Sediakan 1 batang daun bawang potong panjang
- Ambil 200 mL air
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis:
- Filet daging tuna. Biasanya mudah remuk. Bisa dipotong dalam keadaan setengah beku biar lebih mudah.
- Kocok lepas telur. Campur kedua tepung.
- Balurkan daging ke telur, gulingkan ke tepung kering, goreng sampai keemasan.
- Saus: tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe merah sampai harum, masukkan wortel, tambahkan air, saus tomat, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, masak sampai wortel matang. Tes rasa. Matikan api, masukkan daun bawang. Siram ke atas ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
