Lagi mencari inspirasi resep mangut tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tuna asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tuna asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut tuna asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut tuna asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Tuna Asap memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Tuna Asap:
- Sediakan 3 sapit tuna asap
- Sediakan seikat kemangi
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera lombok kecil
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan air
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan bumbu dihaluskan;
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Tuna Asap:
- Haluskan bumbu, kmdn tumis sampai harum
- Tambahkan air dan santan.
- Kemudian masukan ikan asap dan cabai
- Masukan gula garam, tes rasa
- Lalu masukan daun jeruk, tomat dan kemangi
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!